Pioners

La qualitat, tasca comuna

Entenem la qualitat com una tasca comuna de millora contínua en totes les àrees de COSTA BRAVA FOODS; i, per això, assumim una política sistemàtica d’Assegurament de la Qualitat i renovem els nostres objectius anualment.

Amb aquestes bases hem pogut assolir nous mercats estratègics; i així aconseguim ser la primera empresa nacional amb l’homologació USDA per a l’exportació als EUA de carn de porc de capa blanca. Els pioners.

Aquest compromís amb la qualitat ens porta també a la gestió integral de la cadena alimentària. Treballem amb les nostres granges proveïdores de manera que coneixem i controlem l’origen i criança dels animals per aconseguir productes finals d’altíssima qualitat.

Controlem la sanitat i higiene de totes les fases del procés productiu per aconseguir seguretat alimentària i productes òptims mitjançant l’Anàlisi de Punts de Control (APPCC) i els Plans Normalitzats de Control de la Higiene (PNCH).

Les nostres activitats productives compten amb les més rellevants certificacions de qualitat del món: IFS (International Food Standard) i BRC (British Retail Consortium). S’ajusten també als requisits del RD 993/2014 i als de tercers països on estem presents: EUA, Unió Duanera, Xina, Japó, Corea del Sud, Malàisia, Canadà i Sud-àfrica.

  • BRC Food - UKAS

    A Grade

  • IFS

    Highest level

  • QS

    Just two slaughterhouses authorized in Spain

  • Calitax

  • USDA

    First slaughterhouse certified in Spain

Privacitat i cookies
Aquest lloc web fa servir cookies que ens faciliten dades personals com ara dades associades a la teva navegació en el nostre lloc web. Si fas click a ACCEPTO tant nosaltres com els nostres partners podrem instal·lar cookies o accedir a informació no sensible del teu dispositiu amb l'objectiu de personalitzar continguts i publicitat, proporcionar funcionalitats a les xarxes socials i analitzar el nostre tràfic i audiències. Pots configurar l'ús que ens autoritzes a fer de les cookies clicant a CONFIGURA LES COOKIES.