Respeto

Bienestar animal

Comprometidos con el bienestar animal, cumplimos estrictos protocolos internacionales. En origen, trabajamos con nuestras granjas proveedoras para garantizar el cumplimiento de nuestras Especificaciones Técnicas / Animales Vivos. Y velamos por las condiciones de transporte: capacidad, horarios y resto de indicativos asociados al bienestar.

En planta, aplicamos los Procedimientos Normalizados de Trabajo (PNT) en Bienestar Animal (PQ-BA-04) en los que se detallan las funciones de la nueva figura de Encargado de Bienestar Animal y se describen las distintas etapas en que se manipulan los animales vivos (Reglamento (CE) 1099/2009). Contamos con personal formado, capacitado y comprometido que sigue procedimientos documentados y controlados.

Disponemos de instalaciones adecuadas para que tanto la descarga de los animales, como su conducción a cuadras y su estabulación se haga con las máximas garantías y respeto a su integridad.

BRC Food
UKAS
Calitax
IFS
QS
USDA
CONSORCIO SERRANO
ETG Jamon Serrano